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पंचमेल सब्जी बनाने की विधि - Panchmel Dal Recipe In Hindi

सामग्री २५० ग्राम आलू,  ४ बैंगन,  २०० ग्राम लौकी,  १५० ग्राम मटर दाने,  १ गुच्छा हरा धनियां,  ३-४ हरी मिर्चें,  स्वादानुसार गरम मसाला, …

दम आलू लखनवी बनाने की विधि - Dum Aloo Lakhnavi Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री आधा किलो आलू 100 ग्राम कद्दूकस आलू 100 ग्राम कद्दूकस पनीर 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार 1 छोटा चम्मच गरम…

ये साबूदाना भिगोने का सही तरीका -

साबूदाने से बहुत सारी चीजें बनती हैं. लेकिन सही तरीके से न भिगोने पर ये कभी चिपचिपे हो जाते हैं तो कभी ठोस रह जाते हैं. पकवानगली बता रहा साबूदाना…

कुट्टू की खिचड़ी बनाने की विधि - Kuttu Ki Khichdi Recipe In Hindi

सामग्री 1 कप कुट्टू (buckwheat)  2 आलू (छोटे टुकडो में कटे हुए)  2 टमाटर (बारीक कटे हुए)  1 कप मिलीजुली सब्जियां (गाजर, लौकी)  2 बड़े चम्…

पंजाबी मसाला मठरी बनाने की विधि - Punjabi Masala Mathri Recipe In Hindi

देशी मसालों के साथ बनी खस्ता कुरकुरी पंजाबी मसाला मठरी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती हैं. हम इन्हें किसी भी त्यौहार पर भी बना सकते हैं. आवश्यक …

व्रत के लिए आलू टिक्की बनाने की विधि - Aalu Tikki Recipe In Hindi

सामग्री  500 बड़े आलू  1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई  1 बड़ा चम्मच हरी धनिया बारीक कटी हुई  सेंधा नमक स्वादानुसार  घी या मूंगफली का तेल सकने …

केसरिया श्रीखन्ड बनाने की विधि - Kesariya Shrikhand Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री - ताजा दही - 500 ग्राम  शक्कर - 50 ग्राम पिसी हुई  केसर - 10-15 धागे  गुनगुना दूध - एक चम्मच केसर भीगने के लिए  छोटी इलाइच…

आलू मेथी की टिक्की बनाने की विधि - Aloo Methi Tikki Recipe In Hindi

सामग्री २ टी-स्पून तेल १ टी-स्पून ज़ीरा २ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च १/२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक १/४ कप कटे हुए प्याज़ १ कप उब…

गरी मखाने का पाग बनाने की विधि - Gari Aur Makhane Ka Pag Recipe In Hindi

सामग्री 100 ग्राम मखाने  100 ग्राम गरी  500 ग्राम चीनी  100 ग्राम घी  3/4 कप पानी  1/3 कप दूध विधि  मखाने को दो टुकडो में काट ले…

सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाने की विधि - Singhare Ke Aate Ka Halwa Recipe In Hindi

सामग्री सिघाड़े आटा 1 कटोरी घी 2 चम्मच चीनी 1 कटोरी पीसी इलाइची 4 सूखा नारियल कद्दूकस करा हुआ ½ कप बारीक कटे काजू , बादाम 1-1 चम्मच व…