व्रत उपवास

फलाहारी वटाटा वड़ा बनाने की विधि - Flahari Batata Vada Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 4 आलू उबले हुए आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर आधा बड़ा चम्मच अमचूर पाउडर या फिर अनार दाना स्वादानुसार सेंधा घोल बनाने क…

व्रत वाली सांभर बनाने की विधि - Vrat Wali Sambhar Recipe In Hindi

सामग्री मूंगफली व सुखा खोपरा-दो-दो बड़े चम्मच दालचीनी-एक टुकड़ा जीरा-एक छोटा चम्मच सेंधा नमक व लाल मिर्च-स्वादानुसार लौकी, आलू, कमल ककड़ी व…

व्रत में सूखी अरबी बनाने की विधि - Sukhi Arbi Recipe In Hindi

व्रत में सूखे आलू, सूखी अरबी की सब्जी बहुत बनाई जाती है. आइए जानें सूखी अरबी बनाने का सरल तरीका... आवश्यक सामग्री 250 ग्राम अरबी (उबली हुई)  1…

साबूदाना भेल बनाने की विधि - Sabudana Bhel Recipe In Hindi

भेल नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है न? अफसोस न करें, अब आप व्रत में भी खा सकते हैं यह भेल... आवश्यक सामग्री आधा कप साबूदाना  1 आलू …

खीरे के पकौड़े बनाने की विधि - Khire Ke Pakode Recipe In Hindi

आलू, अरबी, लौकी के पकौड़ों के बाद अब खीरे से भी बनाएं क्रिस्पी पकौडे़... आवश्यक सामग्री 1 कप सिंघाडे़ का आटा  2 खीरे (छोटे-छोटे टुकड़ों में क…

साबूदाने का पराठा बनाने की विधि - Sabudana Ka Paratha Recipe In Hindi

साबूदाने से खिचड़ी, वड़ा, खीर तो व्रत पर बनाया ही जाता है, पर क्या कभी आपने सोचा है कि इससे बढ़िया पराठें भी बन सकते हैं. अगर नहीं तो अभी पढे़ इस…

सिंघाड़े के आटे की कढ़ी बनाने की विधि - Singhare Ke Aate Ki Kadhi Recipe In Hindi

सामग्री 1 कप खट्टा दही  2 बड़े चम्मच सिंघाड़े का आटा  स्वादानुसार सेंधा नमक  1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर  1/2 इंच का दालचीनी का टुकड़ा  3-…

आलू की दही वाली सब्जी बनाने की विधि - Aloo Dahi Sabzi Recipe In Hindi

सामग्री  आलू 4 माध्यम आकार के उबले हुए 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई अदरक 1 छोटा टुकड़ा कद्दूकस करा हुआ जीरा 1 छोटा चम्मच भुनी मूंगफली का पाउ…

काजू और मखाने की करी बनाने की विधि - Kaju Makhana Curry Recipe In Hindi

सामग्री 1 कप मखाना  2 बड़े चम्मच काजू  ½ कप दूध  1 छोटा चम्मच अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट  ½कप टमाटर का पेस्ट  1 छोटा चम्मच अदरक बारीक कटी …

चटपटे फलाहारी बॉल्स बनाने की विधि - Chatpate Falahari Balls Recipe In Hindi

सामग्री : चार कच्चे केले एवं 2 बड़े आलू उबले, छिले व मैश किए हुए,  पनीर 100 ग्राम,  1/2 कप साबूदाना (आटा) बारीक पिसा,  1-1 टी स्पून अदरक…

सिघाड़े या कूटू के आटे की कचौड़ी बनाने की विधि - Singhare Or Kuttu Ki Kachori Recipe In Hindi

व्रत में खाने के लिये नये नये व्यंजन हों तो खाने का मजा ही कुछ और है, यदि आप व्रत का खाना खाने के लिये किसी मेहमान को बुला रहे हों तो कुछ नये तरी…

फलाहारी (आलू सिंघाड़ा) दही बड़ा बनाने की विधि - Falahari (Aloo singhada) Dahi Vada Recipe In Hindi

व्रत के अवसर पर फलाहारी खाने की श्रखला में प्रस्तुत है आलू सिंघाड़ा दही बड़ा.  आवश्यक सामग्री -  आलू - 400 ग्राम या 4-5 आलू सिघाड़े या …

लाजवाब केसरिया फलाहारी जलेबी बनाने की विधि -

सामग्री -   आलू 250 ग्राम,  50 ग्राम अरारोट,  250 ग्राम शकर,  1 चुटकी केसर,  तलने के लिए घी। विधि- सबसे पहले शकर में पानी व केसर डालकर ए…

मूंगफली की कतली बनाने की विधि - Mungfali Ki Katli Recipe In Hindi

सामग्री मूंगफली 250 ग्राम चीनी 250 ग्राम घी 1 चम्मच 3-4 इलाइची का पाउडर विधि एक कढाई में मूंगफली भून ले. ठंडा होने पर मसल के मूंगफली …

कुट्टू की पकोड़ी बनाने की विधि - Kuttu Atta Pakodi Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री -  कूटू का आटा 1/2 कप आलू - 4 मध्यम आकार के आलू रिफाइन्ड तेल या घी - तलने के लिये सेंधा नमक स्वादानुसार हरी मिर्च 2 बारीक …

आलू टिक्की (व्रत के लिए) बनाने की विधि - Aloo Tikki Recipe In Hindi

सामग्री   500 बड़े आलू  1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई  1 बड़ा चम्मच हरी धनिया बारीक कटी हुई  सेंधा नमक स्वादानुसार  घी या मूंगफली का तेल सकने…

राजगीरा पनीर पराठा बनाने की विधि - Rajgira Paneer Paratha Recipe In Hindi

सामग्री मिलाकर भरवा मिश्रण बनाने के लिये १ कप मोटा कसा हुआ पनीर २ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च १/२ टी-स्पून नींबू का रस १/२ टी-स्पून शक्कर …

व्रत की नमकीन बनाने की विधि - Vrat Ki Namkeen Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री बड़ा साबूदाना 1 कप मूंगफली के दाने 1 कप बादाम 20 – 25 काजू 20 – 25 मखाने 50 – ग्राम आलू 2 - बड़े साइज़ के रिफाइन्ड तेल य…

साबूदाना थालीपीठ बनाने की विधि - Sabudana Thalipeeth Recipe In Hindi

यह रेसिपी दक्षिण भारतीय रेसिपी है ,इसे नाश्ते में ,दिन में कभी भी हलकी-फुलकी भूख में बनाकर खाया जा सकता है |इसे व्रत में भी खाया जा सकता है |ध्यान…

सामा के चावल की इडली बनाने की विधि (व्रत में) - Sama Ke Chawal Ki Idli Recipe In Hindi

सामग्री : 2 छोटे चम्मच हरीमिर्च-अदरख पेस्ट , 2 छोटे चम्मच फ्रूट साल्ट , 2 छोटे चम्मच जीरा , 2 बड़े चम्मच साबूदाने , 2 कप सामा चावल सेंधा नमक…