रेसिपीसीखो.कॉम

इंस्टेंट बेसन सांभर को तमिल में Kadalai Mavu Sambar कहा जाता है. इसे बनाना बेहद ही आसान है क्योंकि इसमें दाल बनाने की जरूरत ही नहीं होती. इसका स्…

दाल और चावल का टेस्टी और हेल्दी कॉम्बो है अडाई. यह साउथ इंडियन स्नैक्स में खासतौर से परोसा जाता है. पेश है इसकी रेसिपी - • आवश्यक सामग्री :- आ…

क्‍या आप वही पुरानी चटनी बना कर बोर नहीं हो चुकी हैं? अगर हां, तो अब आप आराम से काजू की स्‍वादिष्‍ट चटनी बना कर घर वालों को एक नया स्‍वाद प्रदान …

• आवश्यक सामग्री:- मोटा चावल - 300 ग्राम ( 1.5 कप ) उरद की दाल - 100 ग्राम ( 1/2 कप ) नमक - स्वादानुसार ( एक छोटी चम्मच ) खाने का सोडा - आधा …

किचन में आपकी कुकिंग और भी परफेक्ट बनाने के लिए आज हम ये टिप्स लाये है जिससे की आपका खाना और भी परफेक्ट बने आइये तो जानते है ये टिप्स:- 1.…

अगर आटा खट्टा हो जाए तो उसे फेंकने के बजाया कुछ शानदार डिश बना सकते हैं. हम बता रहे है शानदार डिश जो इस आटे से बन सकती हैं... टिप्‍स - अगर ग…

सामग्री १/२ कप रवा १ १/२ कप मैदा १ १/२ कप चावल का आटा स्वादानुसार नमक १ छोटा चम्मच सरसो २ चुटकी हींग ३ -४ करी पत्ते १/४ कप प्याज़ बारीक …

टिप्स  पनीर बनाने के बाद जो दूध का पानी बचे उससे आटा गुंथे, रोटी पराठे बहुत स्वादिष्ट बनेगे. अगर मिक्स वेज कटलेट बना रहे है तो सब्जी उ…

– राजमा, चना या छोले बना रहे हैं, और आपने इन्हें पहले से भिगोया नहीं है तो एक बर्तन में पानी उबालें. अब इसमें राजमा, चना या छोले डालें और इसे एक …

आपने अब तक बैंगन के भर्ते का स्वाद चखा होगा, लेकिन इसकी चटनी में जो स्वाद है वो किसी और में कहां. बैंगन की चटनी दक्षिण भारतीय डिश है, जिसे बैंगन…

अगर घर पर डोसा, इडली या पराठा नाश्‍ते में बनाने जा रही हैं, तो आपको उसके साथ काजू की चटनी भी बनानी चाहिए। सामग्री- काजू- 1 कप सूखी ला…

मूंग दाल डोसा या चीला तो बना लिया, अब बनाएं मूंग दाल की मजेदार क्रिस्पी टिक्की. जानें रेसिपी. आवश्यक सामग्री 2 कप मूंग दाल (भिगोई हुई)  …

• सामग्री :- १ कप पतला कसा हुआ गाजर १ कप चावल का आटा १/२ कप कसा हुआ नारियल २ टी-स्पून शक्कर २ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च ४ to ५ टेबल-…

लड्डू, पूरियां, पराठा और डोसा आप बनाते हैं. पर उनके स्वाद में कुछ न कुछ कमी रहती है. जानिए नमकी पूरी में रवा मिलाने, आलू के पराठे में सौंफ मिलेगा…

नारियल की चटनी इडली, डोसा, उत्तपम, वडा आदि के साथ खाई जाती है। इसे बनाने मे टाइम भी कम लगता है। • सामग्री :- नारियल – 1/2 कच्चा, हरी मिर…