तड़का

रवा मसाला इडली बनाने की विधि - Rawa Masala Idli Recipe In Hindi

सामग्री 1 कप रवा 1 कप दही 1 कप पानी 3/4 चम्मच इनो मसाला 1/4 कटोरी मटर हरा, 1 गाजर छोटा बारीक कटा, 2 हरी मिर्च कटी, 1 चम्मच हरा धनियाँ …

मैगी की ये टेस्‍टी रेसिपीज आपके मुंह में पानी न ला दे तो कहना...

मैगी के प्रति युवाओं के प्रेम से सब वाकिफ हैं. बच्‍चे हों, युवा हों या बुजुर्ग, सभी मैगी को लेकर क्रेजी नजर आते हैं. इसे केवल शहरों में ही नहीं, …

बेसन गट्टे की सब्जी बनाने की विधि - Besan Gatte Ki Sabzi Recipe In Hindi

बेसन गट्टे की स्वादिष्ट सब्जी का जायका राजस्थान में बेहद पसंद किया जाता है. इसे बनाने का तरीका थोड़ा अलग है और स्वाद के मामले में यह बिल्कुल हटके…

राजस्थानी दाल ढोकली बनाने की विधि

दाल मसालों और आटे से बनी दाल ढोकली अपने आप में पूरा खाना ही है. दाल ढोकली को राजस्थान और गुजरात में अलग अलग तरीके से बनाया जाता है. आव…

टमाटर रसम बनाने की विधि - Tamater Rasam Recipe In Hindi

सामग्री रसम के लिए: ९ से १० मध्यम आकार के लाल और रसीले टमाटर १ से २ कप पानी नमक मसाला जड़ी बूटी के मिश्रण के लिए: आधा कप हरा धनिया पत्तो…

रवा पोंगल बनाने की विधि - Rava Pongal Recipe In Hindi

पोंगल साउथ इंडिया की फेमश डिश है. दक्षिण भारतीय लोग इसे सुबह के नाश्ते में खाते हैं. ज्यादातर इसे चावल से बनाया जाता है. पर आप बनाइये रवा पोंगल..…

फ्राइड आलू-मखाना बनाने की विधि (व्रत में) - Fried Aalu Makhana Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 4 आलू उबले हुए 2 कप मखाने एक छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर एक छोटा चम्मच अनारदाना पाउडर एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक छोटा चम्म…

रंगीला वेजीटेबल पुलाव बनाने की विधि

सामग्री पुलाव के चावल-एक कटोरी, कटी सब्जियां (लाल, पीली, हरी शिमला मिर्च, बीन्स, टमाटर, पत्ता गोभी)-एक कटोरी, बारीक कटी प्याज-एक, घी-एक छोटा…

वेजी दलिया बनाने की विधि -Veggie Dalia Recipe in Hindi

सामग्री दलिया 1 कप कद्दूकस लौकी 1 कप टमाटर 1 बारीक़ कटा गाजर 1 क्रश पालक 1/2 कप बारीक़ कटी चुकन्दर 1 टेबलस्पून क्रश नमक स्वादानुसार हल्दी प…

टमाटर राइस बनाने की विधि

अगर आपको कभी खाना बनाने का मन नहीं है या झटपट कुछ पकाने-खाने का मन है तो टमाटर राइस की रेसिपी आपको परफेक्‍ट लगेगी. • आवश्यक सामग्री :- एक कप बा…

माड़ फेंकें नहीं, ऐसे इस्तेमाल करें...

माड़ पके चावल से निकाले गए पानी को कहा जाता है. आमतौर पर इससे सूती कपड़े धोए जाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि इससे दाल और रोटियों के स्वाद को बढ…

जाफरानी अंजीर कोफ्ता बनाने की विधि

• सामग्री :- • सामग्री पीसने के लिए :- प्याज 3 मध्यम ( छीलकर बड़े टुकड़ों में कटी ) ,  कसा अदरक 2 टी स्पून ,  लहसुन 8-10 कलियां ,…

ढाबा स्टाइल बैंगन भरता बनाने की विधि - Dhaba Style Baigan Bharta Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों, आज हम सीखेंगे "ढाबा स्टाइल बैंगन भरता बनाने की विधि" सामग्री गोल बड़ा बैंगन 1 तेल 3 टेबलस्पून सरसो दाने 1…

बचे सलाद से मजेदार सब्जी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री बचा हुआ सलाद (जो भी आपके पास हो) 2-3 आलू, छिले और कटे हुए एक छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला आधा चम्मच जीरा चुटकीभर हींग स्वादानुस…

स्वादिष्ट कड़ी बनाने के आसान टिप्स

टिप्स – सबसे पहले कढ़ी के उबाल की तरफ ध्यान दें। कढ़ी में जब तक उबाल न आ जाए तब तक उसे बराबर चलाएं रहें। – क्योंकि कढ़ी को न चलाया गया तो…

हरे चने (होले) की कढ़ी बनाने की विधि - Hara Chana Ki Kadhi Recipe In Hindi

होली से पहले बाजार में हरे चने यानी होले खूब आने लगते हैं. पहले तो ये चने बाजार में होले (Hole or Hore) की शक्ल में मिलते थे जिन्हें हम छील कर …

अदरकी धनिया पनीर बनाने की विधि - Adraki Dhaniya Paneer Recipe In Hindi

सामग्री –  पनीर – 200 ग्राम प्याज़ का पेस्ट – 1 कटोरी बारीक कटा टमाटर – 1 कटोरी लाल मिर्च पाउडर– 50 ग्राम धनिया पाउडर – 50 ग्राम हल्दी पाउ…

बटर गार्लिक फ्राइड राइस बनाने की विधि

चावल में मक्खन और लहसुन का तड़का लगाकर फटाफट बनाएं टेस्टी और हेल्दी बटर गार्लिक फ्राइड राइस. • आवश्यक सामग्री :- 2 कप पके हुए चावल, लहसुन की 6…

भुट्टे की सब्जी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री:- 4 कच्चे भुट्टे 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 6 बड़ा चम्मच तेल या घी 1 छोटा चम्मच जीरा 4 काली मिर्च  4…

नवरात्रों के अवसर पर ज़रूर ट्राइ करें ये नवरात्रि स्पेशल रेसिपीज

नवरात्रि शब्द का मतलब है नौ शुभ रातें, जिसके दौरान देवी दुर्गा की पूजा की जाती है और ज्यादातर लोग उपवास रखते हैं। यह वसंत और शरद ऋतु की शुरुआत के …