रेसिपीसीखो.कॉम

सामग्री :    एक बड़ा बैंगन,  बेसन 1 कप,  1/2 कप चावल का आटा,  कुछ खड़ी लाल मिर्च,  1/4 टी स्पून अजवाइन,  1 चुटकी हींग,  थोड़ी-सी लहसुन,  …

लड्डू, पूरियां, पराठा और डोसा आप बनाते हैं. पर उनके स्वाद में कुछ न कुछ कमी रहती है. जानिए नमकी पूरी में रवा मिलाने, आलू के पराठे में सौंफ मिलेगा…

गुलगुले पुए जिन्हें हम मीठे पुए भी कहते हैं बेहद स्वादिष्ट होते हैं और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में बहुत पसंद किये जाते हैं। कुछ परिवारों में घर में…

• सामग्री:- मूंग दाल – 1 कप मसूर दाल – 1/4 कप चना दाल – 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ – 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई – 2 जीरा – 1 छोटा चम्मच ह…

काजू को अब सिर्फ खीर में ही न डालें बल्कि आप इससे क्रिस्पी पकौड़े भी बना सकते हैं. स्वाद में बेहद ही लाजवाब लगते हैं यह काजू के पकौड़े ... …

आलू, अरबी, लौकी के पकौड़ों के बाद अब खीरे से भी बनाएं क्रिस्पी पकौडे़... आवश्यक सामग्री 1 कप सिंघाडे़ का आटा  2 खीरे (छोटे-छोटे टुकड़ों में क…

काजू को अब सिर्फ खीर में ही न डालें बल्कि आप इससे क्रिस्पी पकौड़े भी बना सकते हैं. स्वाद में बेहद ही लाजवाब लगते हैं यह काजू के पकौड़े ... आवश्यक…

- तवे पर डोसा चिपक रहा हो तो एक प्याज को आधा काटे। अब तवा साफ कर उस पर तेल की कुछ बूंदे डालें और प्याज से फैलाए। इससे डोसा बिना चिपके करारा बने…

जब रोटिया बच जाएं तो इससे पकौड़ा बना लें. यह खाने में मजेदार भी लगेगा और आपको एक नई डिश भी मिल जाएगी.... • आवश्यक सामग्री:- 4 बासी रोटी,…

• आवश्यक सामग्री :- 1 कटोरी छोटी पापड़ी 1 कटोरी उरद दाल (बिना छिलके वाली) 1 कटोरी उबले काबुली चने 1 बड़ा कप उबले और कटे हुए आलू 1 बड़ा कप दह…

आवश्यक सामग्री एक कप कुट्टू का आटा एक कप पालक के पत्ते, धोकर बारीक काटे हुए आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर या एक हरी मिर्च बारीक कटी 2 बड़े चम…

बरसात का मौसम और पकौड़े. पकोड़े गोभी (Gobhi Pakora) के हों तो क्या कहना!. चलिये फटाफट गोभी के पकौड़े (Gobi Pakoda Recipe) बना डालते हैं आव…

व्रत के दौरान मधुमेह  और ब्लडप्रेशर के रोगी इन बातों को ध्यान में रखें तो उन्हें हाई बी,पी .की समस्या नही होगी ,साथ ही उनका स्वस्थ्य भी बना रहेग…

अधिकतर लोग प्याज खाना बेहद पसंद करते हैं, चाहे वो पकौड़े के तौर पर हो या फिर अचार के रूप में. अब हम आपको बता रहे हैं बेसन प्याज की लजीज सब्…

टिप्स – सबसे पहले कढ़ी के उबाल की तरफ ध्यान दें। कढ़ी में जब तक उबाल न आ जाए तब तक उसे बराबर चलाएं रहें। – क्योंकि कढ़ी को न चलाया गया तो…

उत्‍तर प्रदेश में मीठे का एक पारंपरिक स्‍वाद है क्रिस्‍पी गुलगुले. आइए सीखें इसे बनाने की झटपट और टेस्‍टी रेसिपी... • आवश्यक सामग्री :- 250 ग्…

– पनीर को नर्म रखने के लिए उसे तलने के बाद गरम पानी में डालें। इसके बाद ही उसे सब्जी में मिलाएँ और हल्का पकाएँ। – पालक पनीर बनाने से पहले प…

हर दिन क्या बनाएं, क्या खाएं, आम-सा सवाल है जो हर हाउसवाइफ की परेशानी है, लेकिन अब उनकी इस परेशानी का सॉल्यूशन हमारे पास है. इस रेसिपी से आपकी टें…

अक्सर दोपहर में पके चावल बच जाते हैं. अगर आपके पास इसे गर्म करके खाने के अलावा कुछ खास नहीं है तो यह रेसिपी आपके काम की है... आवश्यक सामग्र…

– पनीर को नर्म रखने के लिए उसे तलने के बाद गरम पानी में डालें। इसके बाद ही उसे सब्जी में मिलाएँ और हल्का पकाएँ। – पालक पनीर बनाने से पहले पालक …