एगलैस मेयोनीज पकाने की विधि मेयोनीज को सलाद में डालकर, ब्रेड, सेन्डविच, बर्गर पर या डिप की तरह प्रयोग किया जाता है. एगलैस मेयोनीज को घर पर आसानी से बना सकते हैं. इसे कई तर…
शाही राबड़ी खीर बनाने के लिए दूध में दरदरा पिसा चावल मिलाकर पकाया और फिर रबड़ी मिलादी इस तरह बनाई हुई खीर स्वाद में एकदम अलग होती है, इसे किसी भी स्पेशल अवसर या किसी भी पार…
राजगीरी के आटे की कचौरी बनाने की विधि सामग्री राजगीरी का आटा-दो कप जमीकंद-200 ग्राम काजू और खजूर-चार किशमिश-दो छोटे चम्मच आमचूर(ऐच्छिक)-आधा छोटा चम्मच सेंधा नमक व लाल मिर्च-स…
कूटू के आटे की कचौड़ी बनाने की विधि आवश्यक सामग्री: सिंघाड़ा या कुटू का आटा-200 ग्राम, आलू-04 (उबले हुए), हरी मिर्च-01 (बारीक कतरी हुई), अदरक-एक टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), का…
साबूदाना के बड़े बनाने की विधि (व्रत के लिए) आवश्यक सामग्री एक कप साबूदाना 4 उबले आलू आधा कप मूंगफली के दाने 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक छोटा चम्मच अदरक पेस्ट हरा धनिया बारीक कटा हुआ …
दम आलू खट्टा मीठा बनाने की विधि सामग्री · आलू छोटे आकार के 10-12 उबले हुए · प्याज- 2 · टमाटर- 2 · हरी मिर्च- 3-4 · अदरक-लहसुन पेस्ट- 2 चम्मच · पिसा हुआ नारियल- 1 चम्मच…
मूली-गाजर का परांठा बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 1 कप कद्दूकस की हुई मूली 2 कप कद्दूकस की हुई गाजर 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच मिर्च पाउडर 3 चम्मच बारीक कटी धनिया 1 चम्मच अमच…
कश्मीरी दम आलू बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 20 छोटे आलू, आधे उबले हुए 6 बड़े चम्मच दही स्वादानुसार कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर आधा बड़ा चम्मच सौंठ पाउडर एक बड़ी चम्मच सौंफ,…
जलजीरा पाउडर बनाने की आसान विधि सामग्री 1. काला जीरा –दो बड़े चम्मच 2. अमचूर –दो छोटे चम्मच 3. अदरक पाउडर –एक छोटा चम्मच 4. काली मिर्च –आधा छोटा चम्मच 5. सुखा पुदीना –डेढ़ छ…
गेहूं के आटा का डोसा बनाने की विधि आवश्यक सामग्री एक कप गेहूं का आटा 2 कप चावल का आटा आधा कप खट्टा दही या मट्ठा आधा छोटा चम्मच जीरा 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुईं 4 से 5 कर…