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मसूर पालक करी में पालक और मसूर दाल को प्रेशर कूकर में उबाला जाता है. इसके बाद कड़ाही में प्याज और मसाले भूनकर इसका तड़का तैयार किया जाता है. सर्द…

आज हम आपके लिए मटर का निमोना रेसपी Matar ka Nimona Recipe लाए हैं। हरे मटर का निमोना Hare Matar Ka Nimona खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। यह आसा…

देगी मिर्च डालकर कश्मीरी स्टाइल में बनाए गए ये आलू खाने में बहुत ही लाजवाब लगते हैं. आवश्यक सामग्री चार आलू (मोटे स्लाइस में कटे हुए) …

ठंड के मौसम में हर घर में बैंगन भर्ता तो जरूर बनता है. अगर आप और आपके परिवार वाले भी बैंगन भर्ता खाना पसंद करते हैं तो अब इसे बनाइए हरी मटर के सा…

टमाटर की प्यूरी घर में बड़ी आसानी से बनाई जा सकती है. इसे दो हफ्ते तक स्टोर करके रख सकते हैं. जब घर में टमाटर न हो तो इससे भी सब्जी स्वादिष्ट बना…

आवश्यक सामग्री 1 बैंगन, गोल टुकड़ों में काट लें फ्राई करने के लिए तेल 2 बड़े चम्मच बेसन 1 बारीक कटी हरी मिर्च आधा छोटा चम्मच अदरक का प…

भरवां आलू बेक किए हुए आलू से बनाएं जाते है। और अगर आप चाहें तो भरवां आलू में कोई सी भी फिलिंग भर सकते हैं। चाहे वह पनीर की हो या फिर मिक्‍स सब्जि…

मूली, प्याज और गोभी के पराठे बनाते वक्त अक्सर इनके भरावन में मसाला मिलाने के बाद पानी निकल जाता है. जिससे पराठा बेलते वक्त ये फट जाते हैं. अगर आप…

सोया चाप एक ऐसी चीज है जिसे आप कई तरह से बना सकते हैं. जानें मसाला सोया चाप बनाने की विधि. आवश्यक सामग्री चार सोया चाप  एक प्याज (बारीक …

मटर की दाल एक बेहद स्वादिष्ट दाल है. इसमें हरे मटर को भूनकर पीस लिया जाता है और कूकर में उबालकर ऊपर से देशी घी में भुने प्याज का तड़का डाला …

कुछ खट्टी कुछ मीठी और मीठे के साथ तीखी भी, इस तरह का स्वाद देती है हरी मिर्च की चटनी. जानिए इस चटपटे चटनी की आसान विधि. आवश्यक सामग्री …

अधिकतर लोग प्याज खाना बेहद पसंद करते हैं, चाहे वो पकौड़े के तौर पर हो या फिर अचार के रूप में. अब हम आपको बता रहे हैं बेसन प्याज की लजीज सब्…

आज नवरात्रि का दूसरा दिन है और इस दिन मां दुर्गा के ब्रह्मचारिणी स्वरूप की पूजा की जाती है. मां ब्रह्मचारिणी को माता पार्वती का रूप माना जाता है.…

नवरात्रि व्रत में अनाज नहीं खाया जाता. ऐसे में   कुट्टू , राजगिरी , सिंघाड़े के आटे से खाने की चीजें बनाई जाती हैं. आइए बनाते हैं कुट्टू की पूर…

दाना मेथी पापड़ की सब्जी गुजरात और राजस्थान के कुछ हिस्सों में बहुत बनाई जाती है. वहां लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं. आप इसे दही या फिर टमाटर…

सब्जियों के राजा आलू से बनी सब्जी की तो बात ही अलग है और इसकी सब्जी बनाने के तरीके भी कई हैं. आलू की सब्जी की रेसिपी एक नये अंदाज में. जानें आख…

लौकी बड़ी की सब्जी में लौकी के साथ बड़ी और मसालों के मिलाकर बनाया जाता है. यह बिहार कि खास रेसिपी है. तो जानें लौकी बड़ी की सब्जी बनाने की आसान…

नारियल की चटनी को इडली , डोसा ,के साथ अधिक पसंद किया जाता है |इस चटनी को व्रत में भी खाया जा सकता है |तो आज बनाएंगे व्रत के लिए नारियल की चटनी…

गुजरात में रोटी बनाने का तरीका थोड़ा अलग है. आइए जानें क्या है इसकी खास रेसिपी... आवश्यक सामग्री एक कप गेहूं का आटा स्वादानुसार नमक त…

अरबी की सब्जी को एक ही तरह से बनाकर बोर हो गए हैं तो अब जानें प्याज वाली अरबी बनाने का आसान तरीका. आवश्यक सामग्री आधी किलो अरबी (उबली हु…