मीठे शकरपारे बनाने की विधि सामग्री:- मैदा - 200 ग्राम (2 कप) घी - 50 ग्राम (1/4 कप) मैदा में डालने के लिये चीनी = 200 ग्राम ( एक कप) घी - तल…
वेज कोल्हापुरी बनाने की विधि वेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र की खास परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो बहुत स्पाइसी और तीखे मसाले मिला कर बनाई जाती है. इसे हम रोटी, परांठा, पूरी, ना…
गुझिया बनाने की विधि सामग्री गुझिया में भरने के लिये मिश्रण सूखा नारियल 1 कप कद्दूकस किया हुआ मावा या खोया 250 ग्राम पिसी शक्कर 250 ग्राम काजू 20 - …
ब्रेड का हलवा बनाने की विधि सामग्री ब्रेड स्लाइस – 10- 12 दूध - 3 कप घी ½ कप चीनी 3/4 कप कटे हुए काजू -10-12 कटे हुए बादाम - 8-10 पीसी इलाइची 3-4 विधि - How to m…
पक्के केले के बर्फी बनाने की विधि सामग्री 4-5 पके हुए बड़े केले 2 बड़े चम्मच घी 1 1/2 कप दूध 1 कप चीनी 1 कप कद्दूकस करा हुआ नारियल 1/4 छोटा चम्मच छोटी…
वेज नगेट्स बनाने की विधि सामग्री :- आलू - 200 ग्राम (3 आलू) गाजर, कैबेज - एक कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च, फूल गोभी - एक कप (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च - 1-2 (बारीक…
मखमली राजमा कबाब बनाने की विधि • आवश्यक सामग्री :- राजमा - 1 कप (उबालकर दरदरा पीस लें) उबला आलू - 1 (मैश किया हुआ) मावा/ खोया - 3-4 चम्मच (कद्दूकस कर लें) बेसन - 2-3 चम्मच …
स्वीट कॉर्न चीज़ पराठा बनाने की विधि • सामग्री :- 1 ½ कप आटा, पराठा सेकने के लिए तेल, 1 कप स्वीट कॉर्न के दाने, ½ कप बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, ½ कप कद्दूकस करा हुआ चीज़, …
आलू टिक्की चाट बनाने की विधि • सामग्री :- ½ किलो आलू, 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर, 1 कप इमली की खट्टी मीठी चटनी, 2-3 बड़े चम्मच हरी चटनी, 1 कप दही, 1 बड़ा चम्मच चीनी, …
सोया कटलेट्स बनाने की विधि • सामग्री :- 1 कप सोया बड़ी का चूरा, 2 मध्यम आलू (उबले और मैश करे हुए), 1 मध्यम प्याज़ बारीक कटा हुआ, 1 मध्यम टमाटर बारीक कटा हुआ, ¾ कप …