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1. हींग का पानी हींग या ऐसफेटिड... यह कोई साधारण या गुमनाम मसाला नहीं है। भारतीय रसोईयों में तो यह आपको आसानी से मिल जाएगा। इसे एक प्राचीन मसाले…

1. स्वास्थ्य की दृष्टि से हानिकारक है बासी खाना , फिर रोटी क्यों? ऐसे तो बचा हुआ या बासी खाना स्वास्थ्य की दृष्टि से हानिकारक मना जाता है। 12 घं…

आजकल ज्यादातर लोग पैकेट वाले दूध का इस्तेमाल करते हैं जो पहले से पॉइश्चराइज्ड होता है। यानि कि इस दूध को पहले ही अधिक तापमान पर गर्म कर फिर ठंडा…

अगर आप घर से लंबी छुट्टियों के लिए बाहर जा रहे हैं और पीछे फ्रिज में छोड़कर जा रहे हैं खाने की कुछ चीजें तो हम आपको एक काम की बात बताने जा रहे हैं।…

आमतौर पर हर घर में इलायची का इस्तेमाल किया जाता है. जी हां इलायची एक ऐसी चीज है जो खाने को स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि खुशबूदार भी बना देती है. इसके इ…

प्रत्येक व्यक्ति चाहता है कि उसके जीवन में धन, सुख, संपत्ति, वैभव, मनचाहा जीवनसाथी हो। इन चीजों को पाने के लिए वह कई तरह के प्रयास भी करता है, लेक…

नवरात्रि के दो दिन के व्रत के बाद तीसरे दिन का व्रत है, तो जानें आज दिनभर में कौन-कौन सी चीजें आपको खानी चाहिए. - व्रत के तीसरे दिन सुबह सिका ह…

नवरात्री व्रत के दूसरे दिन है अगर पहले वाले दिन की तरह तरोताजा रहना चाहते हैं तो जानें दिनभर में कौन-कौन सी चीजें आपको खानी चाहिए. - व्रत…

व्रत के दौरान फलाहारी चीजें बनाने के लिए साबूदाना , मूंगफली , कुट्टू के आटे , मखाने और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है. अगर इनसे व्रत के पकवान…

नवरात्र शुरू में ज्यादातर लोग डांडिया रास और गरबा खेलते हैं. मध्यप्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र और राजस्थान में नवरात्र में मां दुर्गा के भक्त गरबा ख…

21 सितंबर से नवरात्र शुरू हो रहे हैं. नौ दिनों तक चलने वाले इस पावन पर्व में विधिवत देवी दुर्गा की पूजा अर्चना की जाती है हर नौ दिन नौ देवियों को…

नवरात्री के व्रत शुरू होने वाले हैं ,व्रत के समय में यदि  इन छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखा जाये तो स्वस्थ्य से सम्बंधित कोई परेशानी नही होगी…

अक्सर आप सब्जियां सब्जियां बनाती हैं, पर कभी-कभी उनमें कालापन आ जाता है तो कभी वे बेस्वाद लगती हैं. तो हम ऐसे बता रहे हैं जिन्हें अपनाने से न सब्…

लड्डू, पूरियां, पराठा और डोसा आप बनाते हैं. पर उनके स्वाद में कुछ न कुछ कमी रहती है. जानिए नमकी पूरी में रवा मिलाने, आलू के पराठे में सौंफ मिलेगा…

कई बार खाने में कुछ कमी रह जाती है तो कभी खाना बच जाता है. ऐसे में अगर कुछ आसान से टिप्‍स की मदद ली जाए तो खाना बनाने और किचन के काम को आसान बनाय…

टिप्स ★ पत्ता गोभी के पूरी तरह से बनने के बाद उसमें मूँगफली के दानों को सेंककर मिला दें तो आप पाएँगी कि पत्ता गोभी का स्वाद जरा बढ़िया है. …

फूलगोभी में बहुत गंदगी और कीड़े होते हैं. इसे यूं ही पानी से धोना काफी नहीं होता. इसे अच्छी तरह से साफ करने के लिए यहां जानें कुछ आसान टिप्स... …

खाने में तीखापन लाने वाली हरी मिर्च कई बार जल्दी खराब हो जाती है. अगर आप ये तरीके आजमाएं तो इसकी उम्र बढ़ जाएगी. टिप्‍स - हरी मिर्च को सब…

अक्सर आप सब्जियां सब्जियां बनाती हैं, पर कभी-कभी उनमें कालापन आ जाता है तो कभी वे बेस्वाद लगती हैं. तो हम ऐसे बता रहे हैं जिन्हें अपनाने से न सब्…

अगर आप रात में राजमा भिगोना भूल गए हैं और घर वालो ने राजमा खाने की फरमाइश कर दी तो आप बिना भिगोए ही इन तरीकों से झटपट राजमा बना सकते हैं. …