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मैंगो सालसा बनाने की विधि - Mango Salsa Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों,

आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " मैंगो सालसा बनाने की विधि - Mango Salsa Recipe In Hindi"

आम के मौसम में इसके अलग-अलग स्वाद चखें और आजमाएं मैंगो सालसा की यह लाजवाब रेसिपी...
आवश्यक सामग्री
  • एक कप पका आम, छिला और टुकड़ों में कटा
  • एक टमाटर, कटा हुआ
  • एक खीरा, छिला और कटा
  • एक प्याज, बारीक कटा हुआ
  • एक हरी मिर्च, बारीक कटी
  • स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच मूंगफली दाने, भुने
  • आवश्यकतानुसार पुदीना या धनिया पत्तियां, कटी हुईं
  • एक बड़ा चम्मच शहद (चाहें तो)
  • स्वादानुसार नमक
विधि
- सबसे पहले भुने हुए मूंगफली दानों के छिलके उतारकर दरदरे पीस लें.

- बर्तन में आम के टुकड़े, खीरा, टमाटर, प्याज और हरी मिर्च डालकर मिलाएं.

- फिर इसमें शहद, काली मिर्च पाउडर, मूंगफली दाने, पुदीना या धनिया पत्तियां और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं.

- अब आम के इस मिक्सचर को कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें.

- लीजिए तैयार है मैंगो सालसा. इसे सलाद की तरह या चिप्स और पापड़ के साथ सर्व करें.

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