आम का रायता बनाने की विधि - Mango Raita Recipe In Hindi


अाम का मौसम आते ही खाने के हर जायके में लोगों को इसका स्वाद पसंद आता है. टेस्ट की इसी कड़ी में ट्राई करें आम के रायते की यह रेसिपी...
आवश्यक सामग्री
  • 3 आम
  • 3 कप
  • एक छोटा चम्मच रायता मसाला (चाहें तो)
  • एक चम्मच इलायची पाउडर
  • आधा चम्मच केसर
  • स्वादानुसार चीनी
सजावट के लिए
  • आम के टुकड़े
  • भुना जीरा पाउडर
विधि
- सबसे पहले आम का छिलका उतारकर, आम को टुकड़ों में काट लें.

- बर्तन में दही, चीनी, इलायची पाउडर, रायता मसाला और केसर डालकर अच्छी तरह फेंट लें.

- अब दही के मिश्रण में आम के टुकड़े डालकर मिक्स करें.

- तैयार है आम का रायता. इसे फ्रिज में रखकर ठंडा करें. फिर जीरा पाउडर और आम के टुकड़ों से गार्निश करके सर्व करें.

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