15 मिनट में टेस्टी ब्रेड का हलवा बनाने की विधि - Bread Ka Halwa Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों,

आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " 15 मिनट में टेस्टी ब्रेड का हलवा बनाने की विधि - Bread Ka Halwa Recipe In Hindi"
ब्रेड मक्खन, या सेंडविच तो सभी जानते हैं पर आज हम आपको ब्रेड का हलवा बनाने की रेसिपी बता रहे हैं, जो टेस्टी होने के साथ झटपट तैयार हो जाती है.
सामग्री 
  • ब्रेड स्लाइस- 10,
  • दूध- 600 ग्राम (3 कप),
  • घी- आधा कप,
  • चीनी- 100-150 ग्राम ( 1/2- 3/4 कप),
  • काजू- 12-14 (छोटे छोटे काट लें),
  • बादाम- 8-10 (छोटे छोटे काट लें),
  • इलायची- 6-7 (छील कर कूट लें).
बनाने की विधि
ब्रेड का हलवा बनाने के लिए आप आटे या मैदे, किसी भी तरह की ब्रेड ले सकते हैं. इन दोनों के अलावा आप मल्टीग्रेन ब्रेड भी ले सकते हैं.
अलग तरह के ब्रेड से हलवे का टेस्ट भी अलग आएगा.
एक कढा़ई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम करें. ब्रेड को छोटे-छोटे टुकडों में तोड़ लें.
इन टुकडों को गर्म घी में डाल लें. आंच को मीडियम और धीमा रखें.
ब्रेड को टुकडों को हमें सुनहरी होने तक भूनना है.
जब ब्रेड के टुकड़े गोल्डन हो जाएं, तो इनमें दूध और चीनी डाल लें.
सारी चीजों को अच्छे से मिलाएं और चलाते हुए पकाएं. साथ ही चम्मच की मदद से ब्रेड के टुकडों को दबाते हुए तोड़ दें.
अब इसमें 2 चम्मच घी और डाल लें औए हलवे को अच्छे से चिकना होने तक पका लें.
थोडे़ से काजू अलग बचा लें और बाकी सारे काजू बादाम हलवे में डाल कर मिला लें.
इलायची पाउडर भी डालें और मिला लें.
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