Ads (728x90)

दोस्तों के साथ शेयर कीजिये

Advertisement
ब्रेड तो आपने कई तरह की खाई होंगी, लेकिन आज हम लेकर आए हैं ब्रेड का कुछ अलग अंदाज-ए-बयां मलाई ब्रेड की शक्ल में. हमें यह रेसिपी पकवानगली की एक यूजर ने भेजी है...
• आवश्यक सामग्री :-
  • 4 ब्रेड पीस,
  • 2 बड़ा चम्मच मलाई,
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ,
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ,
  • 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई,
  • हरा धनिया कटा हुआ,
  • नमक स्वाद अनुसार,
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला,
  • आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
  • 3 छोटा चम्मच घी,
• विधि :-
- एक बर्तन में मलाई डालकर इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, लाल मिर्च और गरम मसाला मिला लें.
- फिर ब्रेड लेकर एक तरफ यह पेस्ट लगा लें.
- हल्की आंच पर तवा गरम करें और कुछ बूंदें घी की डालें और ब्रेड पर जिस तरफ पेस्ट लगाया है उस तरफ से सेंके.
- दूसरी तरफ भी थोड़ा-सा घी लगा कर सेंक लें.
- चटनी या सॉस के गर्मागर्म खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
Advertisement

शेयर कीजिये : Comment Now

loading...

यहाँ अपना कमेंट करें -

एक टिप्पणी भेजें