आवश्यक सामग्री
- सभी सामग्री को मिक्सी में अच्छी तरह पीस लें.
- तिल पुदीने की चटनी तैयार है. कटोरी में निकालने के बाद ऊपर से तिल भी छिड़क सकते हैं.
- इस चटनी को आप पराठे, रोटी, पकोड़ा, समोसा के साथ सर्व कर सकते हैं.
- 50 ग्राम तिल
- 100 ग्राम ताजा धनिया
- 100 ग्राम ताजा पुदीना
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 8 लहसुन की कलियां
- 3 हरी मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 50 ग्राम दही
- स्वादानुसार नमक
- सभी सामग्री को मिक्सी में अच्छी तरह पीस लें.
- तिल पुदीने की चटनी तैयार है. कटोरी में निकालने के बाद ऊपर से तिल भी छिड़क सकते हैं.
- इस चटनी को आप पराठे, रोटी, पकोड़ा, समोसा के साथ सर्व कर सकते हैं.