किसी भी स्नैक्स के साथ अच्छी चटनी हो तो मजा दोगुना हो जाता है. करौंदे की झटपट चटपटी चटनी के लिए ये रेसिपी ट्राई करें.
- 200 ग्राम कच्चा करौंदा
- 3 हरी मिर्च
- 2 छोटा चम्मच जीरा
- राई चौथाई छोटा चम्मच
- हींग 1 चुटकी
- तेल 1 बड़ा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
करौंदे को काटकर बीज निकाल दें. तेल, हींग राई को छोड़कर बाकी सामग्री मिलाकर मिक्सर में पीस लें. अब हींग और राई का तड़का लगा दें. चटनी तैयार है. इसे सुंदर से बाउल में सर्व करें.
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