२. सिंक में नेपथलीन बॉल डाल देने से कॉकरोच नहीं आते |
३. बोरिक पाउडर व चीनी की बराबर मात्रा कच्चे दूध में बनाकर रखें कॉकरोच नहीं आएंगे |
४. रसोई के सेल्फ में ताजा नीम के पत्ते रखने पर कीड़े नहीं आते |
५. चीनी के जार में १-२ लौंग डालने पर चींटियां नहीं आएगी |
६. खाने की मेज पर नमक मिले पानी से साफ़ करने पर मक्खियां नहीं आएगी |
७. पानी में फिटकरी मिलाकर फर्श पौंछने से मक्खियां नहीं आती |
८. कॉफी पाउडर तवे पर भूनकर धुंवां करने से मच्छर मक्खी भाग जायेंगे |
९. हल्दी पाउडर व बोरिक पाउडर छिड़कने पर भी चींटियां नहीं आएगी |
१०. यदि कॉफी कड़वी हो गई हो तो एक चुटकी नमक डालें कड़वाहट कम होगी |
११. दूध में एक चुटकी खाने का सोडा मिलाने से दूध जल्दी खराब नहीं होता |
१२ .मेथी के परांठे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए थोड़ा बेसन डालें ,करारे बनेंगे |
१३ .मक्की की रोटी स्वादिष्ट बनाने के लिए आटे को चावल के मांड से गूंधे |
१४ .पूरी खस्ता बनानी हो तो आटे में थोड़ा ब्रेड का चूरा मिला लें |
१५ .चावल भिगोते समय यदि थोड़ा नमक दाल दें तो चावल सफ़ेद होंगे|
१६ .चक्केदार दही ज़माने के लिए मिटटी के बर्तन का प्रयोग करें|
१७ .स्पंजी इडली बनाने के लिए दाल और चावल के साथ मेथी दाना भिगो दें|
१८ .हरी सब्जी बनाते समय कभी खाने का सोडा न डालें इससे विटामिन नष्ट हो जाते हैं |
१९. इडली के बचे हुए घोल को खट्टेपन से बचाने के लिए २-३ हरी मिर्च बर्तन में डाल दें |
२०. डोसा बनाने से पहले तवे पर प्याज या बेंगन के टुकड़े को तेल में डुबोकर रगड़े डोसा तवे पर नहीं चिपकेगा|
२१. अचार जार में डालने से पहले हींग का पाउडर लगा दें तो अचार काफी दिनों तक ख़राब नहीं होगा|
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