फूलगोभी में बहुत गंदगी और कीड़े होते हैं. इसे यूं ही पानी से धोना काफी नहीं है. इसे अच्छी तरह साफ करने के लिए यहां जानें कुछ आसान से टिप्स...
टिप्स
- फूलगोभी को काट लें. इसके ऊपर से पानी डालकर अच्छी तरह धोएं.
- फिर गर्म पानी में नमक मिलाएं. इसमें फूलगोभी डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें ताकि गोभी की गंदगी और कीड़े निकल जाएं.
- फूलगोभी के पीले दाग निकालने के लिए गर्म पानी में 2 से 3 चम्मच नींबू का रस या विनेगर डालकर इसमें कुछ देर के लिए गोभी के टुकड़े डालें.
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