नमस्ते दोस्तों,
आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " पनीर मखनी बनाने की विधि - Paneer Makhani Recipe In Hindi "
आवश्यक सामग्री-
विधि
★ कड़ाई में मक्खन डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे टोमेटो सॉस, लाल मिर्च पाउडर, नमक, चीनी, जीरा पाउडर, कसूरी मेथी डाल कर ढककर धीमी आंच पर 5 – 8 मिनट पकाये. उसके बाद पनीर पीसेस और क्रीम डाल कर मिलाये. अब 1 कप पानी डाल कर 5 मिनट तक पकाये. अब गरम मसाला पाउडर डाल कर मिलाये. अब 1 चम्मच मक्खन मिलाकर गैस बंद कर लीजिये.
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आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " पनीर मखनी बनाने की विधि - Paneer Makhani Recipe In Hindi "
- पनीर – 200 ग्राम
- टोमेटो सॉस – 1 कप
- लाल मिर्च पाउडर – 2 चम्मच
- मक्खन – 3 चम्मच
- जीरा पाउडर – 1 चम्मच
- कसूरी मेथी – 1/2 चम्मच
- चीनी – 1 T चम्मच
- क्रीम – 1/3 कप
- नमक – स्वादानुसार
- गरम मसाला पाउडर – 1/2 चम्मच
विधि
★ कड़ाई में मक्खन डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे टोमेटो सॉस, लाल मिर्च पाउडर, नमक, चीनी, जीरा पाउडर, कसूरी मेथी डाल कर ढककर धीमी आंच पर 5 – 8 मिनट पकाये. उसके बाद पनीर पीसेस और क्रीम डाल कर मिलाये. अब 1 कप पानी डाल कर 5 मिनट तक पकाये. अब गरम मसाला पाउडर डाल कर मिलाये. अब 1 चम्मच मक्खन मिलाकर गैस बंद कर लीजिये.
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