जानें वाइट और ब्राउन ब्रेड का फर्क

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हेल्थ कॉन्शस लोग अक्सर ब्राउन ब्रेड ही खाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि ऐसा क्यों है? बता रहा है आपको कौन सी ब्रेड खानी चाहिए...

न्यूट्रीएंट्स 
वाइट ब्रेड की तुलना में ब्राउन ब्रेड ज्यादा न्यूट्रीशियस और हेल्दी है. ब्राउन ब्रेड में कई तरह से विटामिन पाए जाते हैं. इसे नाश्ते में खाना सेहत के लिए काफी अच्छा है.

कैलोरी 
वाइट ब्रेड में चीनी होने की वजह से इसमें कैलोरी भी हाई होती है. अगर आप वाइट ब्रेड ही खाना पसंद करते हैं तो ध्यान दें. दिन में दो स्लाइस से ज्यादा बिल्कुल भी न खाएं.

ग्लाइसेमिक इंडेक्स 
जिन चीजों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, वे चीजें खाने में हेल्दी होती हैं. ब्राउन ब्रेड में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है और यह हमारे हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद है. ब्राउन ब्रेड खाने से बॉडी में शुगर, मोटापा जैसी कई सारी चीजें नियंत्रित रहती हैं.

फाइबर 
ब्राउन ब्रेड में फाइबर ज्यादा होता है. वाइट ब्रेड में फाइबर तो कम होता है पर इसे खाने से ब्राउन ब्रेड की अपेक्षा बॉडी को कैलशियम ज्यादा मिलता है.

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हलवा,1,चपली,2,चमचम,3,चमन,1,चाइनीज,3,चाईनीज पराठा,1,चाउमीन,2,चाऊमीन,1,चाट,20,चाट मसाला,1,चाप,3,चाप्स,1,चाय,3,चायनीज,3,चायनीज़ भेल,1,चायपत्ती,1,चावल,34,चावल का ढोकला,1,चावल का नमकीन पिठ्ठा,1,चावल के आटा,1,चावल के आटे,2,चाशनी में पगी गुजिया,1,चिक्की,5,चिप,1,चिप्स,2,चिरौंजी-मेवा बर्फी,1,चिली,11,चिल्ली,1,चिल्ली अप्पम,1,चिवड़ा,1,चीकू कुल्फी,1,चीज,9,चीज़,6,चीज गार्लिक ब्रेड,1,चीज चिली टोस्ट,1,चीज़ नॉन,1,चीज पापड़ी,1,चीज़ बर्गर,1,चीजकेक,1,चीज़ी,2,चीजी गार्लिक रेड पोटैटो,1,चीजी मैकरोनी,1,चीनी का पराठा,1,चीला,14,चुकंदर,3,चुस्की,1,चूर -चूर नान,1,चूरमा,6,चूरी,1,चॉकलेट,23,चॉकलेट पेड़ा,1,चॉकलेट फज,1,चॉप,2,चोकर,1,चोखा,1,चोराफली,1,चौलाई साग,2,च्यवनप्राश,1,छत्तीसगढ़,1,छाछ,2,छिलके,1,छुहारे,2,छेना,3,छेना गजा,1,छेना मुरकी,1,छेने के रसगुल्ले,1,छैना,1,छैना पनीर केक,1,छोटे आलू,2,छोले,2,छोले कुलचे,1,छोले भटूरे,1,छोले मसाला,1,जयपुरिया मेवा पुलाव,1,जर्दा,1,जलजीरा,3,जलेबी,7,जाफरानी,1,जाफरानी अंजीर कोफ्ता,1,जामुन,1,जिंजर,1,जिमीकन्द,1,जीरा,4,जूस,3,जेम,2,जेली,1,जैन पाव भाजी,1,जैम,2,जोर,1,ज्वार,3,झोल,2,टकाटक,2,टमाटर,27,टमाटर रसम,1,टमाटर चावल,1,टमाटरी,1,टिंडा,2,टिंडे,1,टिकिया,1,टिक्का,6,टिक्की,22,टिपोरे,1,टुकड़ा,1,टेंटी,1,टेस्टी,1,टेस्टी कोकोनट कबाब,1,टेस्टी समर ड्रिंक्स,1,टेस्टी सूप,5,टोफू कीमा,1,टोफू बटर मसाला,1,टोफू मटर,1,टोमेटो,4,टोमेटो पीनट करी,1,टोमैटो,1,टोस्ट,4,ठंडाई,3,ठंडी चाय,1,ठंडे में,3,ठेकुआ,1,ठेचा,1,डिब्बा रोटी,1,डुबकी कढ़ी,1,डॉग,2,डॉट,1,डोडा,1,डोसा,18,ड्राईफ्रूट,10,ड्राय,2,ड्राय फ्रूट,1,ढाबा स्टाइल,6,ढेबरा,2,ढोकला,15,ढोकार डालना,1,तंदूरी,2,तंदूरी आलू,1,तंदूरी आलू,1,तंदूरी गोभी,1,तंदूरी भरवां मिर्च,1,तंदूरी रोटी,3,तड़का,8,तड़की,1,तरबूज,1,तरबूज के छिलके,1,तरी,1,तली हरी मिर्च,1,तवा,5,तवा पिज़्ज़ा,1,तवा पुलाव,3,तवा फ्राई,1,तवे पर पिज्ज़ा,1,तहरी,1,तिरंगा,3,तिल,14,तिल वाले आलू,1,तिल सूखे मेवे की बर्फी,1,तिलकुट,1,तीखा,1,तीन परत वाला पराठा,1,तुरई,1,तुलसी,2,तुवर दाल,1,तेल,1,तोरी,1,थाई,1,थालीपीठ,1,थेपला,4,थोपा,1,दक्षिण,1,दम,5,दम अरबी,1,दम आलू,9,दम पनीर,1,दलिया,5,दसमी पूड़ी,1,दही,32,दही की सब्जी,1,दही बडा,4,दही बड़ा,9,दही बडे,2,दही भल्ला,1,दही वाला,1,दही वाला केक,1,दही वाली लौकी,1,दही वाले रसीले आलू,2,दाबेली,3,दार्जिलिंग स्टाइल,1,दाल,43,दाल कीमा,1,दाल ढोकली,2,दाल पूड़ी,1,दाल पूरी,1,दाल फरे,1,दाल फ्राई,2,दाल बाफले,1,दाल भरा,1,दाल मखनी,2,दाल मखानी,2,दाल सब्जी बिरयानी,1,दाल हांडी,1,दूध,6,देसी टमाटर का भरता,1,देहोरी,1,देह्रोरी,1,धनिया,2,धनियापत्ती,3,नगेट्स,1,नमकीन,11,नमकीन और अल्पाहार,31,नवरतन करी,1,नवरत्न,2,नवरत्न चटनी,1,नागौरी पूरी,1,नान,4,नानखटाई,3,नानखताई,1,नायाब पेटीज,1,नारंगी,1,नारियल,20,नाश्ते में,790,नींबू,4,नींबू हरी मिर्च,1,नीबू,1,नीबूं,1,नीर डोसा,1,नूडल सूप,1,नूडल्स,8,नूडल्स पकोड़े,2,नूर जहानी,2,नेस्ट,1,न्यूट्रिशियस बर्गर,1,पंचकुटी,1,पंचमेल,2,पंचरतन,1,पंजाबी,14,पंजाबी व्यंजन,8,पंजीरी,3,पकवान,1,पके आम,1,पके चावल,3,पकोड़ा,7,पकोड़े,18,पकौड़े,9,पक्के केले के बर्फी,1,पटियाला,1,पटोरी,1,पतिदेव का मुरब्बा,1,पत्तागोभी,5,पनीर,136,पनीर 65,2,पनीर कचौड़ी,1,पनीर काजू करी,1,पनीर कोफ्ते,3,पनीर खुरचन,1,पनीर गुलगुल,1,पनीर चाउमीन,1,पनीर टकाटक,1,पनीर टिक्का,1,पनीर टिक्का काठी रोल्स,1,पनीर ढोकला,1,पनीर दो प्याज़ा,1,पनीर पकोड़े,1,पनीर 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पिज़्ज़ा,1,पॉपकॉर्न,1,पोटली,3,पोटेटो,2,पोटैटो,4,पोटैटो रोल्स,1,पोडी इडली,1,पोन्गल,1,पोस्तो पिट्ठे,1,पोहा,20,प्याज,17,प्याज़,2,प्याज़ का उत्तपम,1,प्याज-टमाटर रायता,1,प्याज़वाले मटर,1,प्याजी,1,प्रसाद,1,फरसी पूरी,1,फरियाली,1,फरे,3,फल मालपुआ,1,फलाफल,1,फलाहारी,13,फली,1,फलूदा,1,फाफड़ा,1,फालूदा आइसक्रीम,1,फिंगर चिप्स,2,फिंगर्स,1,फिरनी,3,फूल गोभी,2,फूल मखाना करी,1,फूलगोभी,3,फोरेस्ट,1,फ्राइड,11,फ्राइड राइस,2,फ्राई,14,फ्री,1,फ्रूट,3,फ्रूट क्रीम,1,फ्रूट्स,2,फ्रेंच,2,फ्रेंच फ्राइज,5,फ्रैंकी,1,बंगाली,5,बंगाली आलू दम,1,बंगाली व्यंजन,5,बंगाली सोंदेश,1,बंगाली स्पौंजी रसगुल्ले,1,बघारे बैगन,1,बची ब्रेड,1,बची हुई रोटी,4,बची हुई सब्जी,1,बचे दाल चावल,1,बचे हुए,6,बटर,9,बटाटा पोहा,1,बटाटा वडा,3,बडा,2,बड़ा,1,बड़ी,2,बनाना,4,बनारसी,2,बर्गर,2,बर्फ का गोला,1,बर्फी,32,बांग्ला स्टाइल,1,बाकरवडी़,1,बाजरा,3,बाजरे,3,बाटी,4,बादशाही खिचड़ी,1,बादाम,9,बादाम का दूध,2,बादाम कुकीज,2,बादाम कुल्फी,3,बादामी फिरनी,1,बाफले,1,बाय्ट्स,1,बार,1,बाल मिठाई,1,बालूशाही,3,बासमती पुलाव,1,बासी चावल,1,बासी रोटी,1,बासुंदी,1,बिकानेरी खिचड़ी,2,बिकानेरी भुजिया,2,बिना अंडे वाली एग करी,1,बिरयानी,8,बिस्किट,4,बिस्किट खीर,1,बिस्कुट,5,बिहारी,1,बीज फ्राई,1,बीन्स,3,बुकनू,1,बुखारा,2,बूंदी,6,बूंदी के लड्डू,3,बून्दी की चिक्की,1,बेक्ड,3,बेजर रोटी,1,बेड़मी,4,बेबी,4,बेबी कॉर्न,2,बेल,2,बेसन,36,बेसन के लड्डू,1,बेसन गट्टे की सब्जी,1,बेसनी,4,बैंगन,3,बैंगन भाजा,2,बैगन,11,बैटर,1,बॉम्बे,1,बॉम्बे हलवा- करांची हलवा,1,बॉल्स,7,बोंडा,1,बोल्स,1,ब्रत उपबास में,16,ब्राउन ब्रेड पोहा,1,ब्राउनी,1,ब्रेड,45,ब्रेड 65,1,ब्रेड आलू कचौड़ी,1,ब्रेड कचौरी,1,ब्रेड का हलवा,2,ब्रेड कुल्फी,1,ब्रेड के गुलाब जामुन,1,ब्रेड डोसा,1,ब्रेड दही वड़ा,1,ब्रेड पनीर बॉल,1,ब्रेड पिज़्ज़ा,1,ब्रेड पुडिंग,1,ब्रेड मंचूरियन,1,ब्रेड रसमलाई,1,ब्रेड रिंग्स सैंडविच,2,ब्रेड समोसा,1,ब्रेड-मूंगदाल पोहा,1,ब्रैड रोल,2,ब्रॉकॉली,1,ब्रोकन व्हीट,1,ब्रोकली,1,ब्लैक,1,ब्लैक टी,1,भजिया,1,भटूरा,2,भटूरे,3,भरता,6,भरवां,22,भरवां टिंडा,1,भरवां परवल,2,भरवां प्याज,2,भरवां बैगन,1,भरवां भिंडी,1,भरवां रवा इडली,1,भर्ता,1,भांग पकोड़े,1,भाखरवड़ी,1,भाजी,1,भात,1,भाप में पके,1,भापा दोई,1,भारतीय व्यंजन,1,भावनगरी मिर्ची अचार,1,भिंडी,9,भिंडी दो प्याजा,1,भिंडी फ्राई,1,भिन्डी दो प्याज़ा,1,भुजिया,3,भुट्टा,3,भुट्टे,3,भुट्टे के पकौड़े,1,भुना हुआ टोफू,1,भुने हुये,4,भुर्जी,4,भेल,2,भेल पूरी,1,भेलपुरी,1,भोजन,2,भोजन में,820,मंगौड़ी,3,मंचूरियन,5,मकई,3,मक्के,4,मक्के के आटा,1,मक्के के पापड़,1,मखनी,4,मखमली,1,मखमली राजमा कबाब,1,मखाना,4,मखानी,1,मखाने,6,मगद,1,मटकी पोहा चिवड़ा,1,मटर,31,मटर के कोफ्ते,2,मटर के छोले,1,मटर मंगोडी़ की सब्ज़ी,2,मट्ठा,1,मठरी,5,मथुरा के डुबकी वाले आलू,1,मद्रास,1,मफिन,1,मफीन्स,1,मलाई,19,मलाई कुल्फी,3,मलाई कोफ्ता,6,मलाई मटर,1,मलाई मिर्च,2,मल्टी ग्रेन पराठा,2,मशरुम,2,मशरुम पनीर मखानी,1,मशरुम पुलाव,2,मशरूम,4,मसाला,65,मसाला खाखरा,2,मसाला खिचड़ी,1,मसाला डोसा,3,मसाला पराठा,1,मसाला भिंडी,1,मसाला मूंगफली,1,मसाला लस्सी,1,मसालेदार,9,मसालेदार झालमूड़ी,1,मसालेवाली,1,मसूर दाल,2,महेरी,1,मांडिया,1,माइक्रोवेव में,4,माबा,1,मारवाड़ी,1,मालपुआ,5,मालाबार पराठा,1,मावा,11,मावा पेड़े,1,मावा भरे,1,मावा रोटी खीर,1,मावे,1,मिक्स,6,मिक्स दाल,3,मिक्स वेज़ उत्तपम,2,मिक्स वेज़ रोल,1,मिक्स वेज सब्जी,1,मिक्स्ड नट्स,1,मिठाई,4,मिनी,2,मिनी चाइनीज़ समोसा,1,मिर्च,10,मिर्ची,6,मिल्क,5,मिल्क केक,2,मिल्क पाउडर,1,मिल्क पोहा,1,मिल्कशेक,2,मिष्टी,1,मिष्टी दोई,1,मिस्सा मसाला पराठा,1,मिस्सी,1,मीठा,2,मीठा पोहा,1,मीठी,8,मीठी पूरी,1,मीठे,2,मीठे मुरमुरे,1,मीठे में,488,मीठे शकरपारे,1,मीडा़,1,मुंगोडी़,1,मुखवास,2,मुगलई,7,मुठिया,2,मुरब्बा,7,मुरमुरा,1,मुरमुरे,4,मूंग,3,मूंग की दाल के मिनी समोसे,1,मूंग दाल,12,मूँग दाल,2,मूंगदाल,8,मूंगफली,13,मूली,6,मूली का परांठा,1,मूली पत्ते,2,मूस,1,मेकरोनी,1,मेथी,21,मेथी की मठरी,2,मेथी दाना,1,मेथी पकौड़े,2,मेथी मैदा की मिस्सी पुरी,1,मेवा,1,मेवे,2,मैंगो,8,मैंगो मिंट लस्सी,1,मैंगो लड्डू,1,मैकरोनी,3,मैगी,5,मैगी मसाला,1,मैगी मसाला टिक्की,1,मैथी,2,मैथी के गट्टे,1,मैदा काजू,1,मैदा चॉकलेट रिंग,1,मैदा पापड़ी,1,मैदा बिस्किट,1,मैदे,1,मैसूर पाक,3,मैसूर मसाला डोसा,1,मॉजरेला स्टिक्स,1,मोंठ दाल नमकीन,1,मोठ,2,मोतीचूर,2,मोदक,6,मोमोज,1,मोमोज़,3,मोमोस,1,मोरधन,1,मोहनथाल,1,यमी चीज पराठा,1,यम्मी चॉकलेट इडली केक,1,रंगीला,1,रंगीली मठरी,1,रगड़ा,1,रगड़ा पेटीज,1,रबड़ी,5,रवा,10,रवा अप्पम,1,रवा कोकोनट उपमा,1,रवा पोंगल,1,रवा लड्डू,1,रस मलाई,1,रस माधुरी,1,रसकदम,1,रसगुल्ला,5,रसमलाई,9,रसवाला चना,1,रसवाले चना,1,रसा,1,रसेदार आलू,1,रसोई टिप्स,194,राइज,1,राइस,26,राज,1,राजगिरा,3,राजगिरे,1,राजमा,9,राजस्थानी,9,राजस्थानी दाल ढोकली,1,राजस्थानी व्यंजन,25,राजस्थानी हांडवो,1,राम लड्डू,1,रायता,13,रुमाल,1,रुमाली रोटी,1,रेड गार्लिक सॉस,1,रेशमी पनीर,1,रोचक जानकारी,1,रोटी,23,रोल,16,रोल्स,4,रोस्टेड काजू मसाला,1,रोस्टेड नमकीन,1,रोस्टेड पोटैटो ग्रीन चिली,1,रोस्टेड बादाम,1,रोस्टेड मखाना,1,लंगर वाली दाल,1,लखनवी,3,लच्छा,2,लच्छेदार मैंगो रबडी,1,लजीज,1,लड्डू,56,लपसी,1,लस्सी,5,लहसुन,5,लाई,1,लाल चटनी,1,लालमिर्च,3,लिट्टी चोखा,1,लीची पनीर,1,लेमन,3,लोबिया,2,लौंग लत्ता,1,लौंजी,2,लौकी,17,लौकी के छिलके के कबाब,1,लौकी दो प्याजा,1,वटाटा,1,वडा,15,वड़ा,1,वड़े,2,वनिला,2,वनिला आइस क्रीम,1,वनीला आइसक्रीम,2,वाटे अप्पम,1,वास्तु टिप्स,2,वाॅलनट [ अखरोट ] क्रंच,1,वेज,19,वेज़,2,वेज कोल्हापुरी,2,वेज नगेट्स,1,वेज नूडल्स रोल,2,वेज बिरयानी,1,वेज़ मंचूरियन,4,वेज स्प्रिंग रोल,1,वेजिटेबल,14,वेजिटेबल फ्रेंच टोस्ट,1,वेजिटेबल मैक्रोनी,1,वेजी दलिया,1,वेजीटेबल पासता,2,वेजेज,1,वॉलनट,1,व्रत उपवास,53,व्रत की नमकीन,1,व्हाईट सॉस,1,व्हिप,1,शकरकंद,1,शक्करपारे,1,शरबत,5,शर्बत,3,शर्बत और पेय,74,शलजम,2,शहद,1,शाही,14,शाही टुकड़ा,2,शाही राबड़ी खीर,1,शिकंजी,2,शिकमपुरी कबाब,1,शिमला मिर्च,16,शीर,1,शीरा,2,शुगर फ्री,1,शेक,4,शोरबा,2,श्री खंड,1,श्रीखंड,2,श्रीखन्ड,1,संदेश,1,सत्तू,4,सत्तू का परांठा,1,सत्तू का बोंडा,1,सत्तू की कचौरी,1,सत्तू की बाटी,1,सत्तू के लड्डू,1,सब्जी,106,समा के चावल,3,समोसा,12,समोसा रोल,1,समोसे,3,सरसों का साग,2,सलाद,7,सहजन,3,सांबर मसाला पाउडर,1,सांबर वडा,1,सांभर,6,साईं भाजी,1,साउथ इंडियन व्यंजन,2,साग,8,साग पनीर,2,साबुत लसोड़े,1,साबूदाना,15,साबूदाने,4,साबूदाने का पुलाव,1,सालन,4,सालसा,1,सिंघाड़ा,1,सिंघाड़े,9,सिंधी आलू प्याज पकोड़े,1,सिंधी कोकी,1,सिंधी तीन दाल,1,सिंधी पुलाव,1,सिंधी साई भांजी,1,सिजलर,1,सिनामन रोल्स,1,सिवई,1,सींक कबाब,1,सुपारी,1,सुरती लोचो,1,सूखी,4,सूखी सेवई,1,सूखे काले चने,1,सूखे छोले,1,सूखे मसाले,1,सूजी,15,सूजी का हलवा,1,सूजी की कचौरी,1,सूजी की खीर,1,सूजी के कटलेट,1,सूजी गोलगप्पे,1,सूप,7,सूरन पकोड़ा,1,सेब,5,सेम की फली,1,सेव,4,सेव का पना,1,सेव टमाटर की सब्जी,1,सेवइयां,1,सेवई,5,सेसमे,1,सैंडविच,22,सॉल्ट,1,सॉस,3,सोंठ वाली आलू,1,सोन पापडी़,1,सोया,6,सोया कटलेट्स,1,सोया चंक्स मटर,1,सोया चाप करी,1,सोया डोसा,1,सोया बोटी कबाब कोरमा,1,सोयाबीन,6,सोहन,1,सौंठ,1,स्कॉच,1,स्टाइल,1,स्टीम्ड,1,स्ट्रॉबेरी,1,स्ट्रॉबेरी कप केक्स,1,स्नैक्स,1,स्पंज,1,स्पाइसी,1,स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स,1,स्पिनॅच,1,स्पेशल कुल्हड़ लस्सी,1,स्प्रिंग रोल,3,स्माइली,1,स्लाइस,1,स्वीट,3,स्वीट कॉर्न,1,स्वीट कॉर्न चीज़ पराठा,1,स्वीट डोसा,2,स्वीट पोटैटो,2,स्वीटहार्ट,1,हक्का,1,हनी,1,हरा चना,2,हरा धनियां,2,हरा भरा,2,हरा भरा कबाब,1,हरियाली,2,हरी,1,हरी चटनी,2,हरी चीला रोटी,1,हरी भरी पालक पूरी,1,हरी मटर,2,हरी मिर्च,6,हरे चने,2,हरे धनियां,1,हरे मटर,3,हलवा,44,हलवासन,1,हल्दी,1,हांडी,1,हाजमे का चूर्ण,1,हार्ट ब्लॉकेज,1,हिमाचली,2,हींग,1,हेल्थ ड्रिंक,1,हेल्दी नमकीन मिक्सचर,1,हेल्दी बर्गर,1,हैदराबादी,1,हैदराबादी डबल का मीठा,1,हैदराबादी व्यंजन,4,हैश ब्राउन्स,1,हॉट,2,हॉट एंड सॉर,1,हॉट डॉग,1,होल व्हीट ब्रेड,1,
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RecipeSeekho - हिंदी : जानें वाइट और ब्राउन ब्रेड का फर्क
जानें वाइट और ब्राउन ब्रेड का फर्क
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