सामग्री
- 1 कप पालक की पत्तिया कटी हुई
- 1 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
- ½ कप मसला हुआ पनीर
- 2-3 कद्दूकस करे हुए लहसुन
- 1-2 बारीक कटी करी मिर्च
- 1 चम्मच बारीक कटी हरी धनिया
- 12 सैंडविच ब्रेड स्लाइस
- ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 कप कद्दूकस करी हुई चीज़
- स्वादानुसार नमक
- 2-3 चम्मच बटरविधि
- सबसे पहले एक कढाई में एक चम्मच बटर डाल के गरम करे.
- फिर उसमे कटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च डालके कुछ सेकंड् के लिए भूने.
- पालक और स्वीट कॉर्न मिला के पानी सूखने तक तेज आंच पर पकाए.
- फिर मसला हुआ पनीर और नमक, काली मिर्च मिला के गैस बंद करदे.
- सामग्री को 6 बराबर भागो में बाट दे.
- अब 6 ब्रेड के ऊपर ये सामग्री फैला दे फिर कद्दूकस करी हुई चीज़ ऊपर से फैला दे
- फिर ऊपर से दूसरी ब्रेड से ढक दे फिर हल्का सा बटर ब्रेड के दोनों तरफ लगा के सैंडविच मेकर में या तवे के ऊपर रख के सैंडविच सेक ले.
- गरमागरम सैंडविच सौस के साथ खाए और खिलाये.