घर में बहुत सारी ब्रेड बच गई हैं तो फेंकने बजाए इनसे एक नई डिश बना सकते हैं. यह बच्चे-बड़े सभी को पसंद भी आएगी...
• आवश्यक सामग्री :-
- 8-10 बची हुई ब्रेड
- एक अंडा
- एक कप दूध
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- चुटकीभर नमक
- चुटकीभर दालचीनी पाउडर
- एक चौथाई चम्मच वेनीला एसेंस
- 2 बड़े चम्मच मलाई
- सबसे पहले ब्रेड को बारीक पीस लें.
- अब एक बोल या बर्तन में अंडा, दूध, चीनी और चुटकीभर नमक डालकर मिला लें.
- फिर इसमें दालचीनी पाउडर और वनीला एसेंस डालें और सारी चीजें को अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- इस मिश्रण को बेकिंग ट्रे में डालकर अवन में 45 मिनट तक बेक करने के लिए रखें.
- बेक करने के बाद इसे कुछ देर तक ठंडी करें और फेंटी हुई मलाई से गार्निश कर सर्व करें.
- यह एक बेहतरीन स्वीट डिश है आप चाहें तो इसे फ्रिज में भी रख सकते हैं.