मूंगफली की चटनी बनाने की विधि – Peanut Chutney Recipe In Hindi

सामग्री

• मूँगफली दाना - 1 कप
• हल्दी - ½ चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
• अमचूर - ¼ चम्मच
• नमक - ¼ चम्मच या स्वादानुसार
• तेल - ½ चम्मच

विधि
मूँगफली दाना के छिलके उतार कर दरदरा कूट लें।
एक पैन में तेल गरम करके मूँगफली दाना डालें और आँच धीमी करके हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर और नमक डालकर मिक्स करें और गैस बंद कर दें।
त्यार मूँगफली चटनी को वड़ा पाव या अन्य स्नैक्स के साथ परोसें।