अब तक हम सब दूध, चीनी और क्रीम से तैयार कॅाफी ही पीते आ रहें हैं. पर क्या आप जानते हैं नमकीन कॅाफी भी बनाई जा सकती है. जी हां, व्यंजन बनाना सीखें में जानें इसे पीने के फायदे...
विधि
- कॅाफी को अगर चीनी के बजाय नमक डालकर बनाया जाए तो इसकी कड़वाहट कम होती है.
- एक चुटकी नमक से बनी कॅाफी इसका फ्लेवर भी बढ़ा देती है.
- नमक से बनने की वजह से यह कैलोरी कॅान्शस लोगों के लिए बेस्ट ऑप्शन है.
- चीनी न होने की वजह से इसे शुगर के मरीज भी पी सकते हैं.
- इसे बनाने के लिए बर्तन में एक कप पानी के साथ कॉफी पाउडर उबालें और इसमें उबाल आने के बाद चुटकीभर नमक मिलाकर आंच बंद कर दें. इस तरह तैयार हो जाएगी नमकीन कॉफी.
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