घर पर ओवन नहीं है और बिस्किट बनाना चाहते हैं तो इस तरीके से भी खस्ता बिस्किट बनाई जा सकती है. जानिए कड़ाही में बिस्किट बनाने का आसान और मजेदार तरीका...
- कड़ाही में बिस्किट बनाने से पहले चेक लें कि वह भारी तले की है या नहीं.
- जब आपके बिस्किट सिंकने के लिए रेडी हो जाएं तो एक प्लेट में फॉइल पेपर को सही से चिपका लें.
- फिर इसे घी से चिकना कर लें. फिर इस पर बिस्किट रख दें. (बिस्किट को इस प्रकार रखें कि बीच में गैप हो.)
- कड़ाही को पहले से गरम कर लें.
फिर प्लेट को कड़ाही के अंदर रखकर एक बड़ी प्लेट या ढक्कन से ढक दें जिससे पूरी कड़ाही ढक जाए.
- 10 से 15 मिनट बाद बिस्किट को जरूर पलट लें.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
फेसबुक पर हमारा पेज लाइक कीजिये : व्यंजन बनाना सीखें