आपने ब्रेड का हलवा और बर्फी खाई होगी. अब घर पर बनाइए ब्रेड जलेबी. जानें इसे बनाने का आसान सा तरीका.
• आवश्यक सामग्री :-
- सबसे पहले ब्रेड स्लाइस को मनचाहे आकार में काट लें.
- अब कड़ाही में घी गरम करें और कटे हुए ब्रेड स्लाइसेस को ब्राउन होने तक मध्यम आंच पर तल लें.
- एक दूसरी कड़ाही में पानी और चीनी डालकर एक तार की चाशनी बना लें.
- तले हुए ब्रेड स्लाइसेस को गरम चाशनी में डालें और 10 से 15 मिनट तक के लिए रहने दें.
- ब्रेड जलेबी खाने के लिए तैयार है, ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व करें.
• आवश्यक सामग्री :-
- 4 ब्रेड स्लाइस
- डेढ़ कप चीनी
- एक कप पानी
- घी, तलने के लिए
- बारीक कटे ड्राईफ्रूट्स से सजाएं.
- सबसे पहले ब्रेड स्लाइस को मनचाहे आकार में काट लें.
- अब कड़ाही में घी गरम करें और कटे हुए ब्रेड स्लाइसेस को ब्राउन होने तक मध्यम आंच पर तल लें.
- एक दूसरी कड़ाही में पानी और चीनी डालकर एक तार की चाशनी बना लें.
- तले हुए ब्रेड स्लाइसेस को गरम चाशनी में डालें और 10 से 15 मिनट तक के लिए रहने दें.
- ब्रेड जलेबी खाने के लिए तैयार है, ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व करें.